Yağ

Dünyadaki gül çiçeği üretiminin değerli kısmının karşılandığı Isparta'da yaklaşık 35 bin dekar alanda hasat mesaisi hummalı halde sürüyor. Türkiye'deki gül yağı üretiminin yüzde 80'i, dünyadaki üretimin ise yüzde 60'ı gerçekleştiriliyor. Gül hasadının temmuzun birinci haftasına kadar süreceği belirtilirken, bu yıl yağışlar nedeniyle bitkiler erken uyandı ve dona yakalandı. Bu durumda...
11.06.2023
0
10
Güneşin zararlarından korunmak için krem kullanmak kural. Ne vakit, hangi aralıklarla, kaç faktör güneş kremi kullanmalı; bebekler ve çocuklar nasıl korunmalı; bu eserlerin cilde ziyanı var mı... İşte uzmanların cevapları ve ihtarları.
04.06.2023
0
6
Çuha çiçeği, akşam çiçeği veya eşek otu olarak da bilinen bu bitkinin içeriği çok zengin. Parklarda ve bahçelerde sık sık gördüğümüz çuha çiçeği, piyasada genellikle kapsül formunda bulunur ve tüketilir.
29.04.2023
0
6
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticilerinde kuraklık rekolteyi düşürdü. İspanya’da üretilen zeytinyağı 5,4 Euro/kg seviyesiyle rekor fiyata ulaştı
26.04.2023
0
8
Antalya’nın Akseki ilçesinde nar ekşisi için sıkılan nar çekirdeklerinin yağlarını çıkartan üretici, siparişlere yetişemiyor.
01.04.2023
0
9
Ketojenik Diyet nedir?
01.02.2023
0
32
MERSİN'in Silifke ilçesinde ormanlık alanlarda doğal olarak yetişen ve 'yeşil altın' olarak nitelendirilen defne ağaçlarının tohumlarından elde edilen yağ, köylülerin geçim kaynağı oldu.
15.01.2023
0
12
Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Başkanı Uğur Toprak, sucukta hile yapıldığına dikkat çekerek tüketicileri uyardı. Toprak, "Sucuğun hilesi ne yazık ki gözle algılanmıyor. Pişmemiş bir sucuk kesildiği zaman içerisindeki yağların mozaik olarak dağılmış olması gerekiyor" açıklamasında bulundu.
12.01.2023
0
3
Osmanlı döneminde sıkça pişirilen ve adeta kaşık kaşık yediren Sabuniye helvası, Ramazan ayında ortaya çıkan özel bir gelenek. Yapımı çok pratik olan sabuniye helvası tatlı krizlerinizi bastıracak muhteşem bir tatlı. Nişasta helvası tarifi MasterChef final bölümüyle birlikte araştırılmaya başlandı. Siz de evinizde sabuniye helvasını pişirmek için hazırladığımız tarife...
12.01.2023
0
20