Sağlıklı Yaşamak ve Beslenmekle İlgili Japonlardan Öğrenmemiz Gereken 11 Kıymetli Olumlama

Japonya’da yaşadığı periyotta sağlıklı beslenme ve hayat hakkında farklı bir bakış açısı kazanan Okumura, oradayken öğrendiği zahmetsiz sağlıklı hayat stilini 11 unsurla açıklıyor! Gelin genele kıyasla daha uzun ömre sahip olan Japonların nelere dikkat ettiğini bir arada inceleyelim!

Japonlar düşük karbonhidratlı, büsbütün şekersiz ya da yağsız yiyeceklerle dolu bir diyetin epey sıkıcı ve caydırıcı olacağına inanıyorlar. Keskin ve net kuralları takip edip kelamda kusursuz bir diyet uygulamak yerine, sevdiğiniz ve istediğiniz şeylerin hepsini istikrarlı bir halde yiyin!

Ya daima ya hiç tavrını sergilemenize gerek yok. Sıhhatsiz şeylerin fazlası nasıl zararsa, sağlıklı şeylerde de dozu kaçırmanın bir manası yok. Ölçülü hareket ettiğiniz sürece ne yediğinizin bir kıymeti yok!

İster diyette olun ister yalnızca yediklerinize dikkat ediyor olun her yediğinizin kalorisini hesaplamaya çalışmayın. Unutmayın, sevdiklerinizle hoş vakit geçirmenin ve o vakitlerde yiyecek ve içeceklerin keyfine varmanın pahası, alacağınız kalorilerin bedelinden çok daha fazla!

Hareket etmek hayatın bir armağanı ve zevkidir. Spor yapmayı yahut yürüyüşe çıkmayı yediğiniz şeylerin kalorisini yakmak için ödediğiniz bedel olarak nitelendirmeyin. Spor yapacaksanız bunu sevdiğiniz için yapın!

Eğer yemek yerken o yemeğin kalorisini, içindeki yağ ölçüsünü yahut şekeri düşünüyorsanız bundan vazgeçin. Her öğün, odağınız önünüzdeki yemeğe şükretmekte olursa, kendinizi boşuna gerilime sokmaz, yemek yemeye daha olumlu ve sakin bir bakış açısıyla yaklaşabilirsiniz!

Yukarıda bahsettiğimiz şükretme pratiğine ulaşmak için yiyeceğiniz yemeği kendinizi de varsa konuklarınıza de birebir bir sanat yapıtı üzere sunun. Lokmaları saymak yerine, durun ve yediğiniz yemeği takdir edin!

Unutmayın nasıl düşündüğünüz çok değerlidir. Hiçbir gıdayı yahut besin kümesini kendinize yasaklamayın yahut yediniz diye kendinizi makus hissetmeyin. İkinci hususta bahsettiğimiz üzere fazlasına kaçmadığınız sürece her şeyden azar azar tüketebilirsiniz ve tüketmelisiniz de!

İstediğiniz kiloda olmayabilirsiniz ve kendinizi uygun hissetmek için kilo vermek istiyor olabilirsiniz. Bu yola baş koyduğunuzda kalorisi yüksek olan yiyecekleri hayatınızdan büsbütün çıkarmaya odaklanmak gerçekçi olmayacaktır. Bilakis kalorisi yüksek tüm yiyecekleri kendinize yağacağınız ikramlar yahut vereceğiniz ödül üzere kıymetlendirmek daha sağlıklı olacaktır!

Sağlıklı beslenmek yahut sağlıklı bir hayat biçimi benimsemenizin sebebi spesifik bir vücuda düşmek yahut bir kıyafetin içine sığmak olmasın. Sağlıklı ömrün amacı gelip süreksiz şeyler olmamalı.

Yemek yemeyi midenize bir şeyler indirmek olarak görmeyin. Yemek yemek bir gereksinim olduğu kadar zevktir de! Yemek yemenin hem ruh halinizi hem vücudunuzu hem de zihninizi aktive ederek etkileyen bir şey olduğunu unutmayın. Sizi bütünsel olarak etkileyen şeye siz de bütünsel davranın ve tadını çıkarın!

Hayatın her anında, hatta bilhassa sağlıklı bir ömür biçimine adapte olmak kelam konusu olduğunda kendinize nazik davranmayı unutmayın. Nasıl ki öteki insanların sizi cezalandırması yahut demotive etmesi hoşunuza gitmiyorsa, kendinizi cezalandırmadan ve aşağılamadan beslenmeye odaklanın. Bu formda ruhunuzun da vücudunuzun de hakikat halde güzelleştiğini ve geliştiğini fark edeceksiniz!