Yeşillikler artık çöpe gitmeyecek! Bu şekilde saklarsanız haftalar boyunca bozulmayacak, çürümeyecek… İşte o yöntem!

Pazardan ya da marketten aldığımız taze besinler, evde yanlış saklama koşullarıyla çabucak bozulabilir. Yeşillikleri uzun süre taze tutmanın en önemli adımı hijyen kurallarına uymaktır. Yeşillikler artık çöpe gitmeyecek! Bu şekilde saklarsanız haftalar boyunca bozulmayacak, çürümeyecek… İşte, besinlerinizi günlerce bozulmadan saklamanın sırları…

YEŞİLLİKLER NASIL SAKLANMALI?

• Taze yeşillikleri marketten veya pazardan aldığınızda, öncelikle hepsini temizlemeyi unutmayın. Toprak kalıntılarını iyice yıkayarak arındırın ve suyunu süzerek kurulayın.
• Hazırlayacağınız saklama kabının içine uygun boyutta bir kağıt havlu serin. Yeşillikleri bu kağıt havlu üzerine yerleştirerek saklayın.

• Yeşilliklerinizi taze ve çabuk bozulmadan saklamanın temel adımlarından biri de hijyen ve uygun saklama koşullarına dikkat etmektir. Bu şekilde, besinleriniz daha uzun süre taze kalır ve çürüme riski azalır.

• Yeşillikleri hafif nemli bir halde iken düzgün bir şekilde yerleştirin ve üzerlerine bir kat daha kağıt havlu sererek, yeşilliklerin iki kat kağıt havlu arasında olduğundan emin olun. Bu şekilde, nem oranı dengelenir ve yeşillikleriniz daha uzun süre taze kalır.

• Bu pratik yöntemle hazırladığınız saklama kabını buzdolabına yerleştirin. Bu şekilde, yeşilliklerinizin uzun süre bozulmadan ve çürümeden taze kalacağını göreceksiniz. Böylece, sağlıklı ve lezzetli yemekleriniz için her zaman taze malzemelere sahip olabilirsiniz.

Çevre Gündem Sağlık Yaşam Haberler