İstanbul,
15°C
parçalı bulutlu
Mutfakların temel ürünü soğanda hasat dönemi devam ediyor.
Fiyatlar ise 1 ayda 10 lira birden düştü.
Kırmızı altın soğanda ekim alanı bu yıl bu fazla, ancak aşırı yağışların etkisiyle birlikte verimde bir miktar düşüş gerçekleşse de hasat döneminin de etkisiyle fiyatlar hızlı düştü.
Kuru soğan, kabuğu ve çuvallarının rengi ile maddi değeri dolayısıyla yöredeki üreticiler tarafından “kırmızı altın” olarak nitelendiriliyor.