Levrek tavan, mezgit taban

Samsun’da tezgahlarda kilosu 150 liradan satılan levrek en kıymetli balık olarak dikkat çekerken, kilosu 25 lira olan mezgit ise en ucuz balık oldu.

Karadeniz’in balık ambarı Samsun’da palamut bolluğu ile açılan dönem, mevsim balıklarının satışı ile devam ediyor. Mezgit, istavrit, barbun ve hamsinin bol çıktığı şu günlerde vatandaşlar da balık tezgahlarına ağır ilgi gösteriyor. Kış sofralarının vazgeçilmezi hamsi en çok ilgi gören balık unvanını korurken, tezgahın en ucuz balığı olan mezgide de ilgi epeyce yüksek.

“En kıymetli balık levrek, en ucuzu ise mezgit”

Balık fiyatlarının kilosuna nazaran 150 ila 25 TL ortasında değiştiğini söyleyen balık satıcısı Onurcan Köse, “Samsun’da tezgahlardaki en kıymetli balık, kilosu 150 liradan satılan levrek. Onun akabinde çipuranın kilosu 110 TL, zargananın kilosu 80 TL, somonun kilosu 70 TL, istavritin kilosu 70 TL, çinekopun kilosu 60 TL, hamsinin kilosu 50 TL, barbun, kefalin kilosu 40 TL ve mezgidin kilosu da 25 TL’den satılıyor. En değerli balık levrek, en ucuzu ise mezgit. Vatandaşlar en çok yeniden de hamsi satın alıyor. Hamsinin akabinde mezgit ve istavrit de çok satılıyor. Geçen yıllarda tezgahın en ucuz balığı istavritti. Bu sene istavritler iri çıktığı için fiyatı biraz kıymetli. Fiyatlar başka protein eserlerine nazaran uygun olduğundan vatandaşların balığa olan ilgisinden memnunuz” dedi.

“Balık fiyatları epeyce uygun”

Sezondan şad olduklarının altını çizen balık satıcısı İsmet Akpınar, “Beyaz ve kırmızı et fiyatlarına göre balık fiyatları epey uygun. 2 kilo balıkla 4-5 kişi doyabiliyor. Satışlarımız pek hoş gidiyor. Kapalı havalarda vatandaşlar balığa daha çok ilgi gösteriyorlar. Son vakitlerde en çok hamsi, mezgit ve istavrit satıyoruz. Dönem palamut ile hoş başladı. Hamsi, istavrit, mezgit ve çinekop satışlarımızla da bu dönem uygun gitmeye devam ediyor” diye konuştu.

Balık satın alan vatandaşlar ise mezgidin fiyatından şad olduklarını fakat mevsim balıklarından hamsi, istavrit ve barbunun fiyatının biraz daha ucuz olması gerektiğini söylediler. – SAMSUN