Ankara’daki lezzet rotalarından biri Kolej sokakları

ÖZEL HABER: ANADOLUGAZETE.COM.TR

Ankara Kolej sokakları denilince akla ilk gelen Ataç-1 Sokak, birçok şairin ayak seslerine, şiir sancılarına çokça tanık olmuştur. Herhalde tarihi dokusundan olacak ki Ataç-1 sokağı hala şiire, sanata ve kitaba ev sahipliği yapıyor. Bir zamanlar İsmet Özel’in, Sezai Karakoç’un geçtiği sokaklardan şimdi de ellerinde onların kitaplarıyla Ankaralılar geçiyor. Nereye mi? Tekne’ye…
Şu sıralar Ankaralı kitap-kafe severlerin ve uygun bütçe ile özgün lezzetler tatmak isteyenlerin dilinde sıkça ‘Hadi Tekne’ye gidelim’ tarzında cümleler duyuyorsunuzdur…
Kurtuluş-Kolej sokaklarında dolaşan herkesin gerek tarihi dokusuyla gerek müzikleriyle gerekse de müşteri profiliyle dikkatleri üzerine çeken Tekne Kafe’nin kuruluş hikayesine ve lezzet menüsüne bakalım.

EKMEK TEKNESİ’NDEN TEKNE’YE UZANAN HİKÂYE

İlk kurulduğu yıllarda adı Ekmek Teknesi olan kafenin adı daha sonra zamanla Tekne’ye dönmüştür. Eski adını öğrenenler doğal bir merakla ‘neden Ekmek Teknesi’ diye soruyorlar…
Kafenin yöneticisi Biyomedikal Mühendisi Fatih Yerli eşi ile birlikte bu kafeyi kurabilmek için çok sevdikleri Mavi Güvercin dedikleri arabaları satıyorlar ve kendilerine teselli olarak ‘olsun bu da bizim ekmek teknemiz için’ diyerek kafeyi kuruyorlar.
Daha çok Gönülçelen tatlısı ve soğuk içecek olan Erdalisi ile bilinen Tekne Kafe 2017 yılında kurucusu Fatih Yerli’nin de tabiriyle ‘mahalle kültürünü yaşatmak, samimi ilişkiler kurmak’ adına kuruldu. Sanatla iç içe olan kafenin Erdali hikâyesi ise Leyle ile Mecnun’a dayanıyor… Dizideki Erdal Bakkal’ın içecek denemelerinden esinlenerek deneme yanılma yoluyla yapılan bir soğuk içecektir…