Hemen hemen her yemekte kullanılan ve içine katıldığı tüm yemekleri kendine has aromasıyla tamamlayan soğanın vücudumuza sağladığı olumlu etkileri de saymakla bitmiyor. Özellikle suyu tüketildiği takdirde doğal bir ilaç haline gelen soğanı gelin yakından tanıyalım…
Soğanın çok sayıda sağlığa yararı ve tıbbi alanda kullanıldığı bilinmektedir. Çeşitli vitamin ve mineraller açısından da zengin olan soğan cilt ve saç rahatsızlıklarından antibiyotik etkisiyle iltihaplara, hamile kalmayı isteyenlerin yumurtalarından diyabet rahatsızlıklarına kadar pek çok sağlık sorunuyla baş edenlere adeta alternatif bir tedavi yöntemidir.
SOĞAN SUYUNUN FAYDALARI
İdrar söktürme özelliği sayesinde idrar yollarında enfeksiyon oluşmasını önler.
İyileştirme özelliği sayesinde ciltte oluşan yaralar ve bereler hızla iyileşir.
Bağırsaklardaki bakteri ve kurt gibi sorunlar soğan suyu sayesinde iyileşir.
Kansere karşı antioksidan ve koruyucudur.
Üst solunum yolları enfeksiyonları gibi griplere karşı korurken bağışıklık sisteminin de güçlenmesini sağlar.
Kulak ağrılarına iyi gelir.
Mide asidinin dengelenmesini sağlar ve mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Kemiklerin güçlendirip eklem ağrılarına iyi gelir.
Şekeri düzenlediği için insülin direnci olan hastalar için şifa kaynağıdır.
Saç dökülmelerini azaltırken saçların canlılık seviyesini de yükseltir.
Her türlü cilt sorununa iyi gelir, sivilce ve akneleri kurutur cildi güzelleştirir.
Bir takım kadın hastalıkları ve regli söktürmek için soğan suyu oldukça fazla kullanılır.
Doğurganlığı ve kadınlık hormonunu arttırır.
SOĞAN KÜRÜ NASIL YAPILIR?
Hazırlaması oldukça basit olan soğan kürü, kullananlar arasında gerçekten fayda sağlaması için günlük hazırlık, taze tüketim ve doğru sürede uygulama yapılması gerekmektedir.
Soğan kürü 15 gün boyunca öğle ve akşam yemeklerinden önce birer bardak tüketilmelidir.
Açık kahverengi soğan ve iki bardak içme suyuyla hazırlayabileceğiniz soğan kürü yerine mor soğan veya beyaz soğan kesinlikle tercih edilmemeli.
Kaynayan suyun içine dört parçaya bölünmüş soğanı atıp kaynatarak kolaylıkla yapabilecek bu kür, özellikle kadınlarda sıkça görülen endometriozis (çikolata kisti) oluşumlarına karşı tedavi edici bir özelliğe sahiptir.
Soğan kürünün 4 aydan fazla yapılması tavsiye edilmez. Gün içinde tüketilecek soğan kürünün mutlaka taze hazırlanması gerekmektedir. Bir önceki öğünden veya günden kalan soğan kürünü tüketmemeye özen gösterin.