İstanbul,
22°C
parçalı bulutlu
SON DAKİKA
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
tüyosu
Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan börek, bazı özel tekniklerle daha da lezzetli hale getirilebilir. İşte börek yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları: Maden suyu, börek hamurunun kalitesini artırmak için etkili bir malzemedir. Hamurun kabarmasını ve böreğin hafif, gevrek bir dokuda olmasını sağlar. Ayrıca, maden suyu böreğin iç malzemelerinin daha...
Aşure, doğru malzemeler ve pişirme teknikleri kullanıldığında kıvamı ve lezzetiyle fark yaratır. İşte Sivaslıların aşure hazırlarken uyguladığı tüyolar: 1. Malzemelerin Doğru Oranda Kullanılması: Aşurenin lezzeti, içerisine eklenen malzemelerin doğru oranlarda kullanılmasına bağlıdır. Sivaslılar, bu oranları dikkatle ölçerek aşurenin lezzet dengesini sağlarlar. 2. Nohut ve Buğdayın Önceden Islatılması: Aşurenin temel malzemelerinden...