İstanbul,
27°C
açık
SON DAKİKA
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
tencereye
Tencereye 1 tutam eklerseniz ete lezzet katıyor! Aşçıların kullandığı baharatlardan biri olan hardal, yemeklere karakteristik bir tat ve aroma kazandırır. Ayrıca hardal, etin doğal lezzetini ön plana çıkararak yemekleri daha çekici hale getirir. Hardal, genellikle tohumları öğütülerek veya önceden hazırlanmış hardal ezmesi şeklinde kullanılır. Et yemeklerinde kullanıldığında, hardalın acı ve...
Barbunya pişirirken dikkat edilmesi gereken önemli bir detay, tencereye 1 adet küp şeker eklemektir. Barbunya, bu sayede pişerken dağılmaz ve kabuklanmaz. Bu yöntemle barbunyanın lezzeti korunur ve yemeğin görüntüsü de daha estetik olur. Ayrıca, şekerin barbunyanın acısını alarak daha yumuşak bir kıvamda pişmesini sağladığı da bilinmektedir. BARBUNYA TARİFİ Malzemeler: 2...