pişirirken

Barbunya pişirirken dikkat edilmesi gereken önemli bir detay, tencereye 1 adet küp şeker eklemektir. Barbunya, bu sayede pişerken dağılmaz ve kabuklanmaz. Bu yöntemle barbunyanın lezzeti korunur ve yemeğin görüntüsü de daha estetik olur. Ayrıca, şekerin barbunyanın acısını alarak daha yumuşak bir kıvamda pişmesini sağladığı da bilinmektedir. BARBUNYA TARİFİ Malzemeler: 2...
17.05.2024
0
2