Batman’da toplanıyor! Baharın müjdecisi kenger bitkisi hem sıhhate hem de konut bütçesine katkı sağlıyor

Batman’ın Sason ilçende dağlık alanlarda doğal olarak yetişen ve baharın habercisi olarak bilinen havaların ısınmasıyla birlikte bölgenin birçok yerinde yetişen “kenger bitkisi”, vatandaşlar tarafından toplanmaya başlandı.

Kürekle toplanıyor

Köylerde yaşayan vatandaşlar, doğal ortamda yetişen kenger bitkisi kürek yardımıyla topraktan çıkarıyor.

Sağlığa faydalı

Yüksek bölümlerde resen yetişen kenger bitkisinin sıhhat açısından yararları saymakla bitmezken, birçok biçimde tüketiliyor.

Doğada tabiatıyla yetişiyor

Dağlarda kendiliğinde yetişen kenger bitkisi, geçen sene mart ayının birinci günlerinde yetişirken, bu yıl yağmurun geç başlaması kenger bitkisinin de geç çıkmasına neden oldu.

“Kenger pancarını topluyoruz”

İlkbaharın gelmesiyle tabiata çıkan köylülerin kenger bitkisi toplamaya başladıklarını belirten Necmettin Fazilet, şu bilgileri verdi:

Baharın gelmesiyle birlikte bugün çok hoş bir hava vardı. Biz de bunu köylülerimiz ile birlikte fırsata çevirerek tabiatta doğal ortamda yetişen kenger pancarını toplamaya geldik. Sıhhat açısında çok yararlı olan kenger pancarını toplayan köylülerimiz pazarda kilosunu 15 ile 30 lira ortasında satarak aile bütçelerine katkı sağlıyor. Bir çok ailenin bütçesine katkı sağlayan kenger pancarı, bölgede çok tercih ediliyor. Biz de bu gün ailece tabiata gelerek kenger pancarı toplamaya çalışıyoruz.