Balda 41,5 milyon dolarlık ihracat

TARIM ve Orman Bakanlığı’nca 2003 yılından bu yana arıcılara toplam 862 milyon TL dayanak sağlanırken yıllık bal üretimi de arttı. 2002 yılında 74 bin 554 ton olan bal üretimi, 2021 yılında yüzde 29 artışla 96 bin 344 tona ulaştı. 2022’nin birinci 11 ayında 41,5 milyon dolar değerinde 16 bin ton bal ihracatı gerçekleştirildi.

Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından, arıcılığa 2003 yılından bu yana dayanaklar sağlandı. Arıcılık Kayıt Sistemi’ne kayıtlı arıcılara, 2022 yılında arılı kovan başına destekleme ölçüsü yüzde 50 artırılarak 30 TL, damızlık ana arı desteklemesi yüzde 25 arttırılarak 100 TL olarak uygulandı. 2003 yılından itibaren arıcılara, Hayvancılık Desteklemeleri kapsamında toplam 862 milyon TL takviye sağlandı. Verilen dayanaklar ile arılı kovan, bal üretimi ve arıcılık işletme sayısında artış yaşandı.

BAL ÜRETİMİ ARTTI2002 yılında 74 bin 554 ton olan bal üretimi, verilen takviyelerle birlikte 2021 yılında yüzde 29 artışla 96 bin 344 tona ulaştı. 4,1 milyon olan arılı kovan sayısı ise 2021 yılında yüzde 110 artışla 8,7 milyona çıktı. Bu artışlar ihracat oranlarına da yansıdı. 2022’nin birinci 11 aylık devrinde 41,5 milyon dolar kıymetinde 16 bin ton bal ihracatı yapıldı. .Arı üretim kapasitesi, arıcılıkta büsbütün tabiata ve iklime bağlı olduğundan yıllara nazaran üretim ölçülerinde değişiklik yaşansa da bakanlık tarafından arıcılıkta verimliliği ve arıcının gelir seviyesinin arttırılmasına yönelik bal üretiminin yanında, başka arı eserleri üretiminin özendirilmesi ve arttırılmasına yönelik destekleme ve projeler de geliştirildi. Yeni arıcılık konaklama noktalarının belirlenmesi, bal ormanlarının tesisi ve gezginci arıcıların konaklama sıkıntılarının giderilerek işletmecilikte ünite alandan rasyonel yarar sağlanmasıyla kovan başı randımanın de artırılması hedeflendi. Yakın gayede kovan başı bal randımanının 11 kilogramdan 14 kilograma çıkarılması hedeflendi.ARICILIK HARİTASI OLUŞTURULDUÜreticilerin arıcılıkla ilgili datalara ulaşabilmesi için Türkiye Arıcılık Haritası oluşturuldu. Harita sayesinde, arıcılıkla ilgili birçok bilgi ve istatistiki bilgi tek bir yerde toplandı. Vilayet bazlı bilgiler içeren haritada vilayetlerin arıcılıkta ne durumda olduğu, sıralaması ve potansiyeli hakkında bilgiler yer aldı. Haritanın ‘Tarım Cebimde’ taşınabilir uygulamasının içine adapte edilmesiyle vatandaşların daha kolay ve rahat kullanması hedefleniyor. Harita, Türkiye geneli ve vilayetlere nazaran farklı ayrı hazırlandı. Renk skalası ile belirtilmiş üretici sayısı, kovan sayısı, bal üretimi ve kovan başı bal randımanı, ülke genelinde üretimi yapılan bal çeşitleri ve bu balların vilayetlere nazaran dağılımı yer aldı. Ayrıyeten, illerde en çok üretimi yapılan bal çeşitleri, tescil edilmiş coğrafik işaretli ballar, damızlık ana arı üreten vilayetler ve kapasiteleri, damızlık ana arıların ırk özellikleri ve tescilleri de haritada var.8 MİLYON 733 BİN KOVAN VARHaritada yer alan bilgilere nazaran, Türkiye’de coğrafik işaret almış 25 tescilli bal bulunuyor. Farklı vilayetlerinde lavantadan pamuğa, narenciyeden anasona kadar ticarete husus 24 çeşit bal üretiliyor. 81 ilin tamamında bal üretimi yapılırken ülkede toplam 8 milyon 733 bin kovan bulunuyor.

Hayvancılık Genel Müdürü Salih Çelik, haritanın tüm vatandaşların erişimine açık olduğunu vurgulayarak, “Türkiye Arıcılık Haritası uygulaması tüm vatandaşlarımızın erişimine açık olup öncelikli maksat kitlemiz, arıcılık alanında çalışan kurum ve kuruluşlar, arı üreticilerimiz, arı eserleri tüketicileri ve arıcılığa meraklı vatandaşlarımızdır. Arıcılık bölümünde ehemmiyet arz eden bilgi ve sayısal dataları içeren Türkiye Arıcılık Haritası’nın yararı; üreticilerimizin ve tüketicilerimizin bütün aktüel bilgilere tek bir dijital ortamdan ulaşmasını sağlamaktır” dedi.